お刺身盛り合わせ１０人前、ご注文有難うございました！！季節も夏から秋に変わり始め、魚の種類も増えてきました。人…

本日７月２日は半夏生です。関西では半夏生にタコを食べる習慣があります。ここ数日時化が続いていましたが、本日、明…

手軽に調理でき、おいしい！安い！鯛のあら炊きのレシピの紹介です。   材料 鯛のあら 1匹分 ＊水　…

タコ増えてきました！大きいタコから小タコまで、本日お買い得です。明石に来たら明石焼も良いけど明石タコ！

アブラメの新子 今が旬でおすすめです。素揚げして南蛮漬けや、から揚げがおすすめ。頭から丸ごと食べられます。今の…

ＧＷ期間中は鯛の姿作りや刺身盛りなどたくさんの注文を頂きました！有難うございました。 鯛の姿作り↓↓↓↓↓↓↓…

この時期ならではの鯛の子のレシピです。総菜の中でも人気の一品です。 【鯛の子煮付け】 材料 ・鯛の子 ２パック…

いかなご解禁８日目の本日は悪天候の為、朝の入荷はわずかでした。それでも並んでお待ちになって購入して頂いたお客様…

刺身盛り合わせ８人前、ご注文有難うございました。(9/24分) だんだんと涼しくなり、色んな魚がさらに美味しく…

またまた刺身盛り合わせ！！ ５人前です。 天然明石鯛、ケンサキイカ、生マグロ、シマアジ、ヒラメ、貝柱。 是非ご…